กระดานข่าวเชียงรายโฟกัส ดอทคอม สังคมออนไลน์ของคนเชียงราย

 
Untitled Document
 
ห้องนี้เน้นหื้อใจ้ภาษากำเมือง เรื่องมะเก่า อนุรักษ์กำเมือง และของพื้นเมืองตังหลาย วิถีชีวิตจาวบ้าน ศิลปวัฒนธรรมล้านนา วิถีชีวิตคนเมือง เพลงพื้นเมือง ค่าว จ๊อย ซอ ฯลฯ เน่อครับ
++ ข้อความที่ีท่านได้อ่านบนกระดานข่าวแห่งนี้ เกิดขึ้นจากการเขียนโดยสาธารณชน โปรดใช้วิจารณญาณในการกลั่นกรองด้วยตัวเอง ++

สมาชิกเข้าสู่ระบบ Username : Password : ลืมรหัสผ่าน
 ตั้งคำถามใหม่ | ตอบคำถาม | ผู้เข้าชม 2267 ครั้ง  ตอบกระทู้ 13 คำตอบ

ลุงเป๊ก
วันที่
14 พฤษภาคม 2009
เวลา
14:20:59
IP
192.168.1.69
   

ของกิ๋นบ้านเฮา มีอะหยังพ่อง
วันนี้บ่ฮู้จะยะหยังกิ๋นแลง ไผพอจะแนะนำของกิ๋นบ้านเฮาตี่ลำๆได้พ่อง ก่ายขนาดเนาะตึ้งวันนี้เรื่องกำกิ๋น มาโพสนี้เผื่อจะได้เมนูของกิ๋นแปลกๆพ่อง บ่เอาแก๋งผักกาด จอผักกาด แก๋งหน่อ แก๋งผักล๊ะ เน้อ..

 


ความคิดเห็นที่ 1
เชียงรายพันธุ์แท้
14 พฤษภาคม 2009
14:52:30
cmu_555@hotmail.com
IP : 202.28.27.3
Photo by :: เชียงรายพันธุ์แท้


ขอเสนอ "ยำเตา" กับ "ไก" ครับ

ความคิดเห็นที่ 2
มดตานอย
14 พฤษภาคม 2009
14:52:58
IP : 222.166.160.51
คั่วแห้งไก่ก่ะ

ความคิดเห็นที่ 3
ลิงซน
14 พฤษภาคม 2009
21:53:58
IP : 117.47.223.75
คุณ เชียงรายพันธุ์แท้ ครับ
ตี้ฮูปนันมันแม่นยำเตากะครับ ถามปะดายหนา
ผ่อหยั่งคั่วผำ

ความคิดเห็นที่ 4
เจียงฮาย
15 พฤษภาคม 2009
08:26:27
IP : 222.123.135.38
Photo by :: เจียงฮาย

ของกิ๋นบ้านเฮา เลือกเอาเต๊อะนา เป๋นของพื้นเมือง เป๋นเรื่องสบาย ล้วนสะป๊ะมากมี
ฟังหื้อดีเน้อ ฟั่งใคร่อยากจนเผลอ มาบ ลืนน้ำลาย
แก๋งแคจิ๊นงัว ไส้อั่วจิ๊นหมู แก๋งหน่อไม้ซาง คั่วบ่าถั่วปู ต๋ำบ่าหนุนยำเตา ส้าบ่าเขือผ่อย
แก๋งเห็ดแก๋งหอย ก้อยปลาดุกอุย แก๋งบ่าค้อนก้อม แก๋งอ่อมเครื่องใน
แก๋งผักเฮือดลอ อ๋อยำหน่อไม้ น้ำเหมี้ยงน้ำตับ กับน้ำพริกอ่อง คั่วผักกุ่มดอง หนังปองน้ำปู๋
ลาบงัวตั๋วลาย ลาบควายตั๋วดำ ลาบไก่ยกมา ลาบปลาสร้อยก็ลำก่ะ
กิ๋นอะหยังระวังพ่อง หลุต้องจะว่าบ่บอก ส่วนบ้านผมกิ๊กก๊อก ยอกแก๋งโฮะตึงวัน

เพลงอ้ายจรัญ มโนเพชร เปิ้นฮ้องไว้ ครับ อยากกิ๋นหยั๋งผ่อง ครับ

ในรูปที่ท่านเชียงรายพันธุ์แท้นำเสนอ ผมว่า คั่วผำ ครับ

อืม....วันนี้ผมก่ามีข๋องกิ๋น บ้านเฮามาฝาก 2 อย่าง

แก๋งหน่อส้ม ใส่เห็ดทอบ ใส่จิ้นแลนอ่อยใบ โหระพา หน่อย ลำขนาด ครับ

ความคิดเห็นที่ 5
เจียงฮาย
15 พฤษภาคม 2009
08:28:43
IP : 222.123.135.38
Photo by :: เจียงฮาย

ลืมนี้แหมถ้วย ห่อ.....อยู่ในตู้ มอกต่าวา ละ ยัลำอยู่ ครับ

แก๋งเห็ด 5

ความคิดเห็นที่ 6
เสี่ยวเอ้อ
15 พฤษภาคม 2009
18:43:45
IP : 202.176.130.214
มีแก๋งใส่จิ้นแลนตวย เป๋นดีไค่อยาก....
แก๋งเห็ด 5 นี่บะใค่มักเต้าไดครับ บางคนเปิ้นว่า ลำไบ้ลำง่าว.......
กำกิ๋นเมืองกะ ลาบ ส้า นี่เป๋นเก้าเลย ถ้าเมื่อแลงได้ยินบ้านไผลาบ ก้อกๆๆๆๆ อันนั่นแหละสุดยอด.... แต่บะเด่วมันเปลี่ยนไปครับ ตะก่อนลาบจิ้นสุดยอดเพราะเป็น อาหารที่มีโปรตีนสูง คนใช้แรงงานต้องการโปรตีนอย่างมาก และที่สำคัญ มันหากิ๋นยากครับงัวควาย ปะเลอะแต่คนฆ่ามีน้อย บะเหมือนบะเด่วมีกู้กาด เดิ้กๆยังมีขายแฮ๋มต่างหาก

ความคิดเห็นที่ 7
คำปันเกย
15 พฤษภาคม 2009
19:39:09
IP : 117.47.120.105
ฮูปในความคิดเห็นที่ 1 ของคุณเชียงรายพันธ์แท้ คือ ไก(ยี)

เตา กับไก บ่เหมือนกันเน้อ

ไก มี 2 แบบ คือ ไกยี กับไกน้ำข่า






ความคิดเห็นที่ 8
ลิงซน
15 พฤษภาคม 2009
23:37:41
IP : 222.123.84.114
วันนี้แมงมันออกนักขนาดเน้อ

ความคิดเห็นที่ 9
เสี่ยวเอ้อ
16 พฤษภาคม 2009
19:14:10
IP : 202.176.147.179
ตังเวียงชัยบอก กิโล 300 ก่อน บ้ะ แปงแหลวจิ้นงัวก่อนเน่อ...
ลุกส่องเก็บกั๋นตึงคืน บะหลับบะนอนว่ะ ได้มาเฮี๋ย กิโลป๋าย ..... คั่วจ้ดเฮี๋ยหมด...ของมันเขียมอี้ หันละอ่อนเขาว่าหนา........ตะก่อนกะจั้ดมักหนา บะเด่วบะเต้าฮือ มันจั่งติ้ดเข้วแหน่....

ความคิดเห็นที่ 10
ลิงซน
16 พฤษภาคม 2009
22:21:46
IP : 117.47.41.103
วันนี้ไปแอ่วลาวมกิ๋นแก๋งแลน กับทอดฟาน ลำขนาดเน้อ
แฮมอันเป็นต้มยำป๋าฝา เหมาะขนาด ข้ามไปตางเจียงของนิ
กำลังมาถึงบ้านนิ

ความคิดเห็นที่ 11
บ่าวเคิ้น
16 พฤษภาคม 2009
23:40:03
IP : 117.47.220.28
โค๊ะ เป๋นอันน่าดีข๋อย ได้กิ๋นทอดฟานก่อนก๊ะ อั้นตังลาวเปิ้นท่าจะมีนักน่อ คงจะหาบ่ยาก เปิ้นถึงเอามาทอดได้อยู่..หมาก้า

ความคิดเห็นที่ 12
แอ๋ว
17 พฤษภาคม 2009
04:34:07
IP : 117.47.220.28
ใผเกยกิ๋นแก๋งขนมเส้นแห้งใส่จิ้นหมูพ่อง ลำแต้ๆ

ความคิดเห็นที่ 13
เสี่ยวเอ้อ
17 พฤษภาคม 2009
09:49:38
IP : 202.176.131.227
ตังลาวนี่ ฟานตึงนักแต้ ต้นปี๋หละอ่อนเขากะเอามาลาบ ยิ่งกนมันยิ่งปุ้ เหนียวหยั่งลาบป๋า เขาตักเอามาหื้อเฮี๋ย3จ้อน กิ๋นบะเสี้ยง แปลกก่อ
หละอ่อนมีบ้านเปี้ยนอยู่ลาว ปากั๋นไปไล่เหล่า ได้มาเฮี๋ยตั๋ว ไก่ป่ากั้บแลนนี่นักกำแล่วเขาบอก...
อู้ถึงกะลำอยู่หนา.........
แก๋งเข้าหนมเส้นใส่จิ้นหมูนี่ ยะจะไดนี่ บะกล้ากิ๋น กั๋วคอเอิมแหน่...

ขณะนี้เชียงรายโฟกัส ได้ย้ายไปใช้เว็บบอร์ดใหม่

ท่านสามารถเข้าไปใช้บริการได้ที่นี่ http://www.chiangraifocus.com/forums/index.php

 


"...ข้อความที่ีท่านได้อ่านบนกระดานข่าวแห่งนี้ เกิดขึ้นจากการเขียนโดยสาธารณชน และตีพิมพ์แบบอัตโนมัติ ผู้ดูแลเว็บไซต์์แห่งนี้ไม่จำเป็นต้องเห็นด้วย และไม่รับผิดชอบต่อข้อความใดๆ ผู้อ่านจึงต้องใช้วิจารณญาณในการกลั่นกรองด้วยตัวเอง และถ้าผู้เสียหายหรือผู้ถูกพาดพิงพบเห็นข้อความใดๆ ที่พาดพิงถึงท่านจนได้รับความเสียหาย หรือข้อความที่ี่ขัดต่อกฎหมายและศีลธรรม กรุณาแจ้งมาที่ เพื่อทีมงานจะได้ดำเนินการลบทันที ขอขอบพระคุณ.."
 

เชียงรายโฟกัส ดอทคอม ชุมชนออนไลน์ของคนเชียงราย by :http://www.ChiangraiFocus.com
ทุกความคิดเห็นสามารถส่งมาได้ที่ ChiangraiFocus@hotmail.com | หน้าแรกเว็บไซต์เชียงรายโฟกัส | หางานเชียงราย | ลงโฆษณากับเชียงรายโฟกัส